Рієт З Оселедця З Сиром Та Яйцем

Куряче яйце - 2 штуки

Консервований оселедець - 150 г

Молотий чорний перець - за смаком

Червоний винний оцет - чайних ложок

Тертий сир пармезан - 2 столові ложки

Ріпчаста цибуля - головок

Вершкове масло - 1 шматків

Інструкція приготування

1 Крок

Яйця відварити майже круто.

2 Крок

Цибулю крупно нарізати.

3 Крок

Оселедець нарізати невеликими шматочками.

4 Крок

Відправити в блендер цибулю та рибу.

5 Крок

Нарізати яйця дрібно.

6 Крок

Додати їх у блендер і поперчити.

7 Крок

Додати вершкове масло.

8 Крок

Збити масу, але не до пюреподібного стану.

9 Крок

Додати сир.

10 Крок

Влити винний оцет.

11 Крок

Знову збити до стану рієту.

12 Крок

Подавати з|із| темним хлібом будь-якого сорту.