Рибний суп по-марокканськи

Як приготувати

1. Крок 1

   Цибулину очистити і опустити в киплячу воду. Додати зелень, стручковий перець, оливкову олію, гвоздику, часник та імбир. Посолити. Варити 15 хв.

2. Крок 2

   Промити і почистити рибу, нарізати шматками і додати до бульйону. Варити 15 хв.

3. Крок 3

   Вийняти рибу та розібрати на шматки. Процідити бульйон і знову опустити рибу.

4. Крок 4

   Розвести в мисці борошно і влити в суп, безперервно помішуючи.

5. Крок 5

   Подавати із часниковими сухариками. Для цього нарізати кубиками хліб, обсмажити на оливковій олії з часником