Райта З Крес-Слататом Та Помідорами.
-
Час на підготовку30 Хвилин
-
Час приготування10 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Райта з крес-салатом та помідорами – це легка, свіжа страва з виразними нотами прянощів. Крес-салат додає пікантності, а соковиті чері та ніжний солодкий лук гармонійно поєднуються під легким йогуртовим соусом зі спеціями. Така закуска чудово пасує до гарячих страв, особливо з птицею чи м’ясом, і дарує літній настрій.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії79
-
Протеїни5
-
Жири2
-
Вуглеводи10
Інструкція приготування
Йогурт краще брати густий та охолоджений — так страва матиме оксамитову текстуру. Не шкодуйте свіжомеленого кмину: його аромат розкриває крес-салат найкраще, а замість червоного лука можна використати шалот.
Нарізаємо крес-салат нарізкою жульєн
Змішуємо нарізаними навпіл помідорами чері і нарізаними пелюстками червоною солодкою цибулею
Для заправки змішуємо йогурт з меленою зірою, заливаємо салат йогуртом і прибираємо в холодильник мінімум на півгодини, щоб салат охолодився.
Подаємо до каррі або птиці чи м'яса
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ