Перейти до вмісту

Салат із маринованої бамії

Салат із маринованої бамії
Цей яскравий салат поєднує ніжність маринованої бамії, хрумку свіжість огірка й помідорів черрі, а також пікантну зелень крес-салату, руколи й кропу. Оливкова олія підкреслює свіжий смак овочів, а легка гострота перцю чилі додає особливого настрою. Легка, вишукана подача чудово прикрасить ваш стіл і подарує відчуття весняної новизни.
Приготування
10 хв
Інгредієнтів
10
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Рекомендую коротко бланшувати бамію перед маринуванням—так вона залишається ніжною і не слизькою. Зелень додавайте безпосередньо перед подачею, щоб зберегти її соковитість і аромат. Морську сіль використовуйте помірно.
  1. Крок 1

    Підготувати інгредієнти.

    Крок 1: Салат із маринованої бамії
  2. Крок 2

    Огірок очистити.

    Крок 2: Салат із маринованої бамії
  3. Крок 3

    Нарізати півкубками і перекласти в глибоку миску.

    Крок 3: Салат із маринованої бамії
  4. Крок 4

    Помідори нарізати четвертинками та відправити до огірків. Посолити та перемішати.

    Крок 4: Салат із маринованої бамії
  5. Крок 5

    Бамію нарізати кільцями, а якщо бути точним — зірочками.

    Крок 5: Салат із маринованої бамії
  6. Крок 6

    Додати в салат і перемішати.

    Крок 6: Салат із маринованої бамії
  7. Крок 7

    Зелень дрібно посікти (вона разом із цибулею послужить окрасою).

    Крок 7: Салат із маринованої бамії
  8. Крок 8

    Відправити її до овочів та приправити перцем чилі.

    Крок 8: Салат із маринованої бамії
  9. Крок 9

    Заправити оливковою олією.

    Крок 9: Салат із маринованої бамії
  10. Крок 10

    Перемішати, додати дрібно нарізану зелену цибулю. Готово!

    Крок 10: Салат із маринованої бамії

Поживна цінність

Калорії
328 ккал
Протеїни
6 г
Жири
28 г
Вуглеводи
14 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Салат із маринованої бамії

Як вийшло?

Відгуки