Розсипчаста пшенична каша з висівками
Розсипчаста пшенична каша з висівками зачаровує натуральним смаком і ніжною текстурою. Обсмажені зерна набувають особливої глибини, а висівки надають легку горіхову нотку й ніжно підкреслюють поживність. Оксамит вершкового масла м’яко огортає кожну крупинку, створюючи затишний, справжній смак здорової оселі.
Як приготувати
Порада
Обовʼязково обсмажте пшеничну крупу до виразного золотавого відтінку — це посилить аромат і збереже ідеальну розсипчастість. Висівки краще додавати наприкінці, щоб вони не втратили текстуру та користь.
-
Крок 1
Пшеничну крупу прожарити при помішуванні на сухій сковороді до золотистого кольору, відкласти трохи крупи для змішування з висівками, додати вершкове масло і ретельно перемішати.
-
Крок 2
Всипати крупу в каструлю, залити 1 л окропу, посолити і, не перемішуючи, варити на повільному вогні до готовності.
-
Крок 3
У готову кашу додати прожарені висівки, змішані з крупою, і ретельно перемішати.
Поживна цінність
- Калорії
- 380 ккал
- Протеїни
- 12 г
- Жири
- 8 г
- Вуглеводи
- 62 г