Рецепт узятий із книги «Апетитні каші. 365 найкращих рецептів».
Пшеничну крупу прожарити при помішуванні на сухій сковороді до золотистого кольору, відкласти трохи крупи для змішування з висівками, додати|добавляти| вершкове масло|мастило| і ретельно перемішати.
Всипати крупу в каструлю, залити 1 л окропу, посолити і, не перемішуючи, варити на повільному вогні до готовності.
У готову кашу додати прожарені висівки, змішані з крупою, і ретельно перемішати.