Пшенична каша спокушає ніжною текстурою та легким ароматом свіжої крупи. Кожна ложка — це теплий спогад про домашній затишок, традиційний смак дитинства й простоту, яка дарує насолоду. Довге набухання перед варінням робить зерна м’якими, а страва — легкою, повітряною й напрочуд апетитною.
Щоб каша була особливо пухкою і зерна залишались цілими, промивайте крупу теплою водою кілька разів. Перед подачею додайте трохи вершкового масла — воно підкреслить натуральний смак й додасть найніжнішої текстури.
Пшеничну крупу промити, залити окропом та дати постояти протягом 3 годин.
Потім воду злити, залити крупу 4 склянками окропу і варити 25-30 хвилин на повній потужності в закритому посуді, що має в кришці отвір для виходу пари.
Готову кашу посолити, дати постояти під кришкою 10 хвилин.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ