Супи
Раковий Суп
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування10 Хвилин
- Порцій6 Осіб
Швидкий густий суп, у якому солодкій кукурудзі приділяється багато місця: знадобиться аж 400 грам.
Інгредієнти
л
г
мл
штуки
г
г
г
столових ложок
г
за смаком
Харчова цінність
- Калорії241
- Протеїни27
- Жири6
- Вуглеводи19
Інструкція приготування
1 Крок
Дрібно нарізати ракові шийки, тонко куряче м'ясо, дуже дрібно нарубати імбир. Перемішати, додати збиті яєчні білки, потім молоко та кукурудзяне борошно.
2 Крок
Закип'ятити в каструлі курячий бульйон, всипати в нього кукурудзу та суміш збитих білків із куркою та раковим м'ясом. Варити 7 хвилин, скуштувати, посолити. Суп подавати з дрібно нарубаною зеленою цибулею.