Рагу З Картоплею Та Сосисками

Цибулю, морквину та перець нарізати маленькими кубиками.

У сковорідці розігріти 1-2 столові ложки олії та обсмажити моркву. Після додати цибулю та перець, продовжуючи обсмажувати ще 1 хвилину.

Невелико нарізати картоплю, додати в сковорідку, посолити, поперчити, приправити гострою паприкою і чебрецем.

Томатну пасту розвести в 3 столових ложках води, додати картопля і перемішати. Закрити сковорідку кришкою та гасити, періодично помішуючи.

Через 15 хвилин додати|добавляти| нарізані сосиски і гасити 5 хвилин|мінути|. При подачі посипати кропом.