Пюре з баклажанів із лаймом
Ніжне пюре з баклажанів із лаймом дивує свіжістю смаку й оксамитовою консистенцією. Легка кислинка цитруса вдало підкреслює делікатний аромат баклажанів, створюючи гармонійну, особливу закуску. Подача пюре ідеальна як до свіжого хліба, так і до сезонних овочів, доповнюючи будь-яку трапезу легкістю й витонченістю.
Як приготувати
Порада
Для глибшого смаку використовуйте лише стиглі, але не переспілі баклажани. Якщо хочете легкий димний відтінок, спробуйте спекти баклажани замість варіння. Подавати рекомендую зі свіжим кропом або м’ятою.
Поживна цінність
- Калорії
- 38 ккал
- Протеїни
- 2 г
- Жири
- 0 г
- Вуглеводи
- 7 г
