П'яні яблука з лікером — це витончений десерт, у якому ніжна текстура запечених фруктів поєднується з ароматним вершковим соусом Baileys. Вишуканий акцент естрагону додає легку пряну ноту, а карамелізований цукор і вершкове масло створюють оксамитову глазур. Такий десерт приємно здивує навіть вибагливу гостю та наповнить вечір особливим затишком.
Використовуйте кисло-солодкі сорти яблук — вони найкраще зберігають форму і балансують солодкість страви. Перед подачею можна додати кілька свіжих листочків естрагону для виразнішого аромату.
З яблук видалити серцевину, тархун подрібнити.
Додати в кожне яблуко тархун, цукор, олію та лікер.
Запікати у духовці при 180 градусах 50 хвилин.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ