Пюре З Цвітної Капусти Із Зеленню

Вершки 33% - 3 столові ложки

Цвітна капуста - 250 г

мелений перець чилі - за смаком

Капуста кейл - 1 стебел

Свіжий чорний перець - за смаком

Маринований щавель - 1 столових ложок

Сіль - за смаком

Вершкове масло - 2 столові ложки

Інструкція приготування

1 Крок

У киплячу підсолену воду викласти цвітну капусту, поділену на суцвіття. Варити на середньому вогні.

2 Крок

Через 10 хвилин зняти з вогню та злити воду.

3 Крок

Додати вершкове масло.

4 Крок

Кейл нашаткувати.

5 Крок

Викласти в капусту.

6 Крок

Влити вершки.

7 Крок

Додати щавель.

8 Крок

Збити блендером до однорідної консистенції.

9 Крок

Додати сіль та перець.

10 Крок

Добре перемішати.