Пшенична Каша З Бруквою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Пшенична каша з бруквою — це ніжна, втішна страва, яка поєднує легку солодкість кленового сиропу з глибокими рослинними нотами брукви. Ще більше гармонії додає шавлія: її аромат чудово обрамляє м’якість крупи та вершкового масла. Така каша ідеально наповнює затишком прохолодний вечір, даруючи неповторний смаковий досвід.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії539
-
Протеїни13
-
Жири16
-
Вуглеводи83
Інструкція приготування
Для виразнішого смаку використовуйте свіжу шавлію — додайте частину на етапі варіння, а трохи — безпосередньо перед подачею. Брукву рекомендую дрібно натерти: так вона швидше розм’якшується й рівномірно розподіляється у страві.
Для приготування каші доведіть воду до кипіння у каструлі середнього розміру.
Потім втрутите пшеничну крупу і додайте подрібнену брукву.
Варіть до повного вбирання рідини та розм'якшення крупи.
У готову кашу додайте кленовий сироп та вершкове масло, приправте шавлією та перцем. Подавайте теплою.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ