Пряні Ребра

Коричневий цукор - 2 столові ложки

мелений імбир - 1 чайних ложок

Часник - 2 зубчика

Свинячі ребра - 1500 г

Апельсиновий сік - 150 мл

Молотий чорний перець - на кінчику ножа

Томатне пюре - 2 столові ложки

Сіль - на кінчику ножа

Ріпчаста цибуля - 1 штук

Інструкція приготування

1 Крок

Цибулю та часник подрібнити.

2 Крок

Розмістити реберця на просторому деку. Змішати всі згадані інгредієнти, підсолити та змастити м'ясо.

3 Крок

Смажити в духовці за 200С 45-50 хвилин. Під час приготування кілька разів перевертати і поливати соком, що витікає.

4 Крок

Подавати з цибулею.