Протеїновий Батончик З Абрикосу Та Насіння
-
Час на підготовку180 Хвилин
-
Час приготування10 Хвилин
-
Порцій12 Осіб
Цей протеїновий батончик — справжня крафтова насолода з інтенсивним фруктовим акцентом абрикоса, ніжною цитрусовою кислинкою журавлини та приємним горіховим хрускотом насіння. Легкість вівса й кокосу додає повітряної структури, а насіння чіа забезпечує тривале відчуття свіжості й ситості. Чудово пасує для швидкого перекусу, спорт-занять або ранкового підсилення енергії.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії75
-
Протеїни4
-
Жири5
-
Вуглеводи6
Інструкція приготування
Підсмажування насіння розкриває їхній аромат і надає батончикам виразного присмаку. Якщо немає абрикосів, спробуйте курагу чи фініки — результат буде не менш цікавим, але солодшим. Зберігайте батончики у герметичній тарі.
Подрібніть абрикоси у пюре в блендері, додавши 150 мл кип'яченої води та овес. Перекладіть суміш на тарілку. На низькому вогні підсмажте кокосову стружку, насіння кунжуту та соняшнику. Додайте абрикоси та журавлину, протеїнову пудру та насіння чиа білої. Все ретельно перемішайте. Повинна вийти щільна паста.
Сформуйте довгий брусок із цієї маси на листі, покритому харчовою плівкою. Загорніть у харчову плівку. Залишіть у холодильнику на кілька годин. Наріжте на скибочки перед подачею на стіл. Можна зберігати у холодильнику 2 тижні.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ