Квасолі З Грибами.

Нарізати цибулю та обсмажити в олії. Нарізати гриби, додати|добавляти| до цибулі і гасити хвилин 10 до м'якості. Перекласти в миску і додати|добавляти| червону квасолю, подрібнений часник і петрушку. Ретельно перемішати та подрібнити в блендері.

Обсмажити протягом 2-3 хвилин кунжут і насіння на сухій сковороді і додати в масу разом зі спеціями, лляним насінням, дріжджами, кукурудзяним крохмалем, сухарями і 2-3 столовими ложками олії. Ретельно перемішати і приправити до смаку сіллю з перцем.

Розігріти духовку до 200 градусів. Застелити лист пергаментним папером. Сформувати з|із| маси котлети і помістити на деко. Випікати 15 хвилин, перевернути деко і залишити ще на 15 хвилин.