Котлетки Із Броколі
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування75 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Котлетки із броколі — це ніжна та легка закуска з новим поглядом на класичні поєднання. Квасоля додає приємної кремовості, а броколі дарує свіжість кожному шматочку. Апетитний горіховий соус на основі кешью підкреслює насичені аромати та надає страві вишуканої завершеності. Усе разом утворює збалансований, легкий і водночас ситний смак.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії528
-
Протеїни27
-
Жири32
-
Вуглеводи37
Інструкція приготування
Щоб котлетки тримали форму й залишались соковитими, дозвольте лляному насінню як слід набухнути у воді. Для соусу спробуйте трошки лимонного соку — це додасть виразної свіжості й легкості закусці.
Замочити 1 чайну ложку лляного насіння в 3 чайних ложках води
Злити воду з квасолі та промити її.
Збити в блендері квасолю, броколі, сіль, харчові дріжджі та лляне насіння.
Нагріти духовку до 180 градусів і застелити лист пергаментним папером.
Сформувати з тесту котлетки і вистелити на деко. Випікати з кожного боку по 15 хвилин|мінути|.
Поки готуються котлетки зробити соус, змішавши кешью, мигдалеве молоко, часниковий, цибульний порошки та перець у блендері.
Витягнути котлетки з духовки та подавати із соусом.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ