Замочити 1 чайну ложку лляного насіння в 3 чайних ложках води
Злити воду з квасолі та промити її.
Збити в блендері квасолю, броколі, сіль, харчові дріжджі та лляне насіння.
Нагріти духовку до 180 градусів і застелити лист пергаментним папером.
Сформувати з тесту котлетки і вистелити на деко. Випікати з кожного боку по 15 хвилин|мінути|.
Поки готуються котлетки зробити соус, змішавши кешью, мигдалеве молоко, часниковий, цибульний порошки та перець у блендері.
Витягнути котлетки з духовки та подавати із соусом.