Рецепт взято зі збірки рецептів Насті Озерової.

Інструкція приготування

1 Крок

Збити в блендері всі інгредієнти (крім журавлини та гарбузового насіння).

2 Крок

Перелити в сотейник (або глибоку антипригарну сковороду), варити 5-10 хвилин на середньому вогні до загусання, постійно помішуючи.

3 Крок

Додати нарізану журавлину і гарбузове насіння, перемішати і утрамбувати у форму. Відправити у холодильник мінімум на 2 години.

Кешью-Сир