Цільнозерновий хліб із насінням у хлібопічці
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Всі інгредієнти, крім насіння гарбуза, завантажити у хлібопічку відповідно до інструкції. У різних хлібопічках може бути по-різному: десь спочатку закладаються вологі інгредієнти, потім сухі, а десь навпаки. Дріжджі всипати в борошно так, щоб вони не стикалися з водою та сіллю. Льон краще замочити в окропі на кілька хвилин, потім воду злити.
-
Крок 2
Насіння гарбуза покласти у спеціальний відсік для спецій або всипати по сигналу хлібопічки наприкінці вимішування.
-
Крок 3
Випікати у стандартному режимі пшеничного хліба, 750 грам, середня скоринка.
-
Крок 4
Охолоджувати хліб краще на решітці - так він рівномірніше охолоне і не стане вологим.
Поживна цінність
- Калорії
- 333 ккал
- Протеїни
- 9 г
- Жири
- 7 г
- Вуглеводи
- 61 г
