Простий Компот З Ревеню

Ножем відріжте верхню та нижню частини стебел ревеню, очистіть стебла від верхнього шару.

Наріжте стебла на шматочки завдовжки 2-3 сантиметри.

У великій каструлі доведіть до кипіння 4 літри води, додайте|добавляйте| цукор і прокип'ятіть 2 хвилини. Увага! Зі зазначеної кількості інгредієнтів виходить досить кисленький компот, якщо ви любите солодкий - додавайте більше цукру.

Додаємо ревінь. Регулюємо вогонь так, щоб компот варився на повільному кипінні. Варимо 13-15 хвилин.

Після чого вимикаємо вогонь, накриваємо компот кришкою та наполягаємо 2 години під кришкою.

А далі можете або процідити через сито, якщо не любите м'якоть, або пити разом із м'якоттю.