Гречана каша з ревенем та полуницею
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Гречану крупу перебрати, промити та обсмажити на сухій сковороді.
-
Крок 2
Пересипати крупу в алюмінієву або чавунну каструлю, влити 3 склянки води, довести до кипіння і варити при слабкому кипінні, поки вода повністю не вбереться в крупу.
-
Крок 3
Потім каструлю поставити в розігріту духовку та готувати кашу ще .
-
Крок 4
З цукру, кориці і невеликої кількості води зварити густий сироп.
-
Крок 5
Ревень вимити, нарізати невеликими шматочками, опустити сироп і варити протягом .
-
Крок 6
Полуницю вимити, видалити чашолистки, кожну ягоду розрізати навпіл.
-
Крок 7
Готову кашу заправити вершковим маслом, додати трохи цукру і перемішати.
-
Крок 8
Розкласти кашу по порційним тарілкам, прикрасити шматочками ревеню і ягодами полуниці і полити сиропом, що залишився.
Поживна цінність
- Калорії
- 406 ккал
- Протеїни
- 10 г
- Жири
- 13 г
- Вуглеводи
- 67 г
