Дієтичне Молочне Желе

Молоко - 200 мл

Мед - 20 г

Желатин - 15 г

Фрукти - за смаком

Інструкція приготування

Як варіант, желе можна подавати із соусом із ягід. Найдієтичніший варіант - з яблуками.

1 Крок

Залити желатин половиною молока.

2 Крок

Поки желатин набухає, розігріти на повільному вогні молоко, що залишилося, поки не розчиниться мед. Молоко не кип'ятити.

3 Крок

Додати до гарячого молока з медом суміш желатину з молоком, перемішати, не кип'ятити.

4 Крок

Викласти у формочки (креманки, склянки) фрукти (наприклад, яблуко, апельсин) або ягоди. Залити молочною сумішшю.

5 Крок

Поставити у холодильник мінімум хвилин на 40.