Прості Білі Кекси

Розігріти духовку до 175 градусів. Викласти форму на 12 кексів паперовими формами.

У середній мисці змішати разом цукор та вершкове масло. Вбити яйця по одному, потім додати ваніль. Змішати муку|борошно| і випічки порошок, додати|добавляти| в суміш з олії і добре перемішати. В кінці додати молоко і змішати, поки|доки| тісто не стане однорідним. Налити ложкою тісто у підготовлену форму на 2/3.

Випікати 20-25 хвилин|мінути| в попередньо розігрітій духовці.

Коли кекси охолонуть, вийняти їх із форми та прикрасити глазур'ю.

Для глазурі збити міксером 230 г знежиреного вершкового сиру, 0,5 склянки цукру, 1 чайну ложку ванільного екстракту і 0,5 чайні ложки екстракту мигдалю у великій мисці до отримання однорідної маси. Поки крем збивається, повільно, тонким цівком влити вершки. Збивати крем, поки він стане досить густим.