Пряник швейцарський

Як приготувати

1. Крок 1

   Молоко змішати з цукром і нагріти, поки цукор не розчиниться. Помалу вливати мед, нагріти до однорідного стану. Остудити.

2. Крок 2

   Змішати корицю, подрібнений горіх, подрібнену гвоздику. Додати борошно та пекарський порошок, перемішати. Збити яйце і додати в тісто. Влити остиглу суміш.

3. Крок 3

   Форму для випікання змастити олією та викласти тісто. Верхівку змастити молоком. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 50-60 хвилин.