Пряний Банановий Соус До М'яса
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії276
-
Протеїни5
-
Жири5
-
Вуглеводи51
Інструкція приготування
Подавайте теплим чи охолодженим. Подавайте з куркою та свининою на грилі.
Добре розігрійте олію в сотейнику на середньому вогні. Додайте дрібно нарізану цибулю, імбир, 2 чайні ложки подрібненої м'якоті перцю халапеньо та сіль. Закрийте кришкою та готуйте до м'якості 6–8 хвилин. Потім додайте запашний перець і, не закриваючи та помішуючи, готуйте ще 30 секунд до появи аромату.
Додайте очищені та розім'яті в пюре банани, оцет, ром, соєвий соус та куркуму. Збільшіть вогонь і помішуючи доведіть до кипіння.
Потім зробіть маленький вогонь і готуйте ще 15-20 хвилин до загусання соусу (соус повинен вийти дуже густим).
Перекладіть масу в блендер, додайте|добавляйте| води і збийте до однорідного стану.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ