Перейти до вмісту

Кукурудзяний соус для пікніка

Кукурудзяний соус для пікніка
Кукурудзяний соус для пікніка — це ніжне поєднання солодкої кукурудзи, хрусткого зеленого перцю й легкої пікантності халапеньо, яку підкреслює яблучний оцет і спеції. Яскравий колір і свіжа текстура урізноманітнять будь-яку подачу на пікніку, пасуючи як до м'ясних страв, так і до овочів на грилі. Кожна ложка відкриває баланс прянощів і природної солодкості.
Підготовка
25 хв
Приготування
20 хв
Загалом
45 хв
Інгредієнтів
12
Кроків
6

Як приготувати

Порада

Соус набуває найкращого смаку після кількох годин у холодильнику. Якщо хочеться делікатного аромату, використовуйте свіжий селера замість насіння. Перед подачею обов’язково перемішайте, аби всі інгредієнти рівномірно розкрили свої смаки.
  1. Крок 1

    Змішайте оцет, коричневий цукор, кукурудзяний крохмаль, сіль, перець, насіння гірчиці та насіння селери в каструлі. Ретельно перемішайте.

  2. Крок 2

    Доведіть до кипіння. Потім зменшіть вогонь. Варіть ще , постійно помішуючи.

  3. Крок 3

    Заберіть з вогню.

  4. Крок 4

    Додати кукурудзу, зелений перець. Цибуля, пимиенто і халапеньо.

  5. Крок 5

    Дайте настоятися, доки не охолоне.

  6. Крок 6

    Зберігайте в холодильнику, накривши кришкою, доки не настане час подавати до столу.

Поживна цінність

Калорії
251 ккал
Протеїни
6 г
Жири
2 г
Вуглеводи
49 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Кукурудзяний соус для пікніка

Як вийшло?

Відгуки