Соуси Та Маринади
Соус Барбекю З Чорницею Та Бурбоном
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
столові ложки
склянок
головок
склянок
зубчика
чайних ложок
штуки
склянок
склянки
столових ложок
столових ложок
Харчова цінність
- Калорії257
- Протеїни3
- Жири5
- Вуглеводи35
Інструкція приготування
Подавайте з куркою, яловичиною, свининою та креветками на грилі.
1 Крок
Розігрійте олію в сковороді і обсмажте дрібно нарізану цибулю до м'якості 3-4 хвилини.
2 Крок
Додайте|добавляйте| дрібно нарізаний часник і готуйте до появи запаху ще 30 секунд.
3 Крок
Влийте бурбон, збільшіть вогонь і готуйте ще 5 хвилин, доки бурбон практично повністю не випарується.
4 Крок
Додайте чорницю, кетчуп, оцет, цукор, патоку та запашний перець. Знову доведіть до кипіння, зменшіть вогонь і готуйте приблизно 20 хвилин, доки соус не загусне.