Пряничний Кекс З Гарбузом Та Апельсином
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування60 Хвилин
- Порцій8 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії198
- Протеїни4
- Жири2
- Вуглеводи44
Інструкція приготування
Гарбуз також можна запекти в мікрохвильовій печі протягом 10 хвилин на великій потужності, після цього її потрібно буде віджати. Можна використовувати готове гарбузове пюре. Борошно я наполовину брала житню, то кекс ще більше нагадує пряники.
Гарбуз загорнути у фольгу і запекти в духовці при 160 градусах до м'якості, приблизно 30 хвилин. Пюрувати виделкою чи блендером, змішати з медом.
Окремо змішати борошно, розпушувач, сіль, какао, цедру та спеції. Додати гарбуз із медом і влити молоко, ретельно перемішати. Чорнослив порізати та ввести в тісто.
Викласти у прямокутну форму для кексу та випікати 45 хвилин при 175 градусах. Дати охолонути у формі, накривши зверху рушником, щоб зберегти аромат.