Пісний мус із авокадо
Пісний мус із авокадо — це вишуканий десерт з оксамитовою текстурою та ніжною свіжістю. Авокадо ідеально поєднується з ароматом какао, мед надає м’яку солодкість, а лимонний сік підкреслює природний смак. Засервіруйте мус у келихах, оздобивши м’ятою та тонко натертим гірким шоколадом для витонченого фінішу.
Як приготувати
Порада
Для ідеальної консистенції оберіть стиглі, але не переспілі авокадо. Мед можна замінити на сироп агави чи клену — смак залишиться гармонійним, а десерт залишиться веганським. Мус найкраще подавати добре охолодженим.
-
Крок 1
Свіжий авокадо очистити та нарізати.
-
Крок 2
Поєднати авокадо, сік лимона, мед, какао і подрібнити в блендері.
-
Крок 3
Перекласти готову масу в келих, зверху прикрасити гірким шоколадом та листочками м'яти.
Поживна цінність
- Калорії
- 808 ккал
- Протеїни
- 10 г
- Жири
- 54 г
- Вуглеводи
- 81 г
