Можна посипати коржі спеціями або додати сіль за смаком. Я трохи присипала пластівцями перцю чилі.
Змішати всі інгредієнти та замісити пластичне тісто (води може знадобитися менше/більше, залежно від умов приготування).
Розігріти сковороду з товстим дном та антипригарним покриттям. Відщипувати невеликі шматочки тіста, формувати кульку і розкочувати коржик товщиною максимум 3-4 мм. Зменшити вогонь на плиті, смажити коржики з двох сторін до утворення коричневих цяток.