Чудове Шоколадне Печиво

Попередньо розігрійте духовку до 200 градусів.

Розтопити шоколад на водяній бані та залишити його остигати.

Збити до пишності олію з ванільним цукром.

Далі додати|добавляти| до масла|мастила| муку|борошно| і пудру, збити.

Окремо збити білок та щіпку солі до піків.

Додати збитий білок до борошняної суміші і акуратно перемішати.

Тепер в цю суміш додати розтоплений шоколад, що охолонув, добре перемішати.

Далі я відривала від тесту маленький шматок, катала кульку, притискала її, щоб вона була як млинець.

Тепер на лист, застелений пекарським папером, викласти тісто.

Надіслати печиво в духовку приблизно на 10-15 хвилин.

У цей час розтопити на водяній бані ще шоколад, і коли печиво охолоне, потрібно полити його шоколадом.