Пп Наполеон

Підготувати інгредієнти.

Лаваш нарізати тонкими смужками і покласти на деко. Запекти в духовці до рум'яності та кришталю (3–5 хвилин).

У блендері поєднати стиглий банан і м'який сир, додати 2 столові ложки молока.

Додати цукрозамінник за смаком. Збити до однорідної маси.

Підготувати для збирання підсушений лаваш та сирний крем.

На дно форми викласти лаваш одним шаром.

Промазати шар лавашу кремом.

Повторити шари.

Окремо частину лаваша подрібнити на крихту.

Найвищий шар крему посипати крихтою. Поставити в холодильник просочитись на 2 години (можна на ніч).

Перед подачею трохи посипати цукровою пудрою для прикраси.