Пісне Пряне Імбирне Печиво

Збиваємо в блендері до однорідної консистенції: олію, воду, мед, цукор, тертий імбир, сіль, соду, ванілін та спеції.

Переливаємо суміш у глибоку чашу і поступово додаємо борошно. Вимішуємо еластичне тісто, яке не липне до рук.

Розкочуємо тісто завтовшки 0,5 см, вирізаємо формами печиво.

Застилаємо лист пекарним папером, випікаємо 12-15 хвилин при температурі 180 градусів.