Пісні Житні Хлібці З Кмином
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування40 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії320
- Протеїни5
- Жири21
- Вуглеводи28
Інструкція приготування
Виходять хрумкі, солоні хлібці, які підходять і до пива, і до супу, і просто похрумтіти! Ідеально у пост. За бажанням можна посипати часником. Смачного!
У борошно додаємо сіль та олію, розбавляємо поступово необхідною кількістю води, місимо до пластичності.
Готове тісто прибираємо в холодильник на 3-4 години.
Потім розкочуємо тонкий пласт (якщо липнути до качалці, то посипати борошном). Ріжемо тісто на смужки будь-якої товщини.
Деко застилаємо папером для випічки і акуратно викладаємо хлібці. Виделкою робимо наколи по всьому хлібцю, посипаємо сіллю і кмином і випікаємо в розігрітій до 200 градусів духовці 12-15 хвилин.