Поморські Козулі

Поступово додати|добавляти| муку|борошно| у воду і замісити круте тісто. Посолити його.

Тісто вимісити дуже ретельно. Зробити із нього ковбаску.

Дати тесту полежати ніч, можна тримати його в холодильнику та довше.

Перед ліпленням тісто потрібно розім'яти та нарізати на невеликі шматочки.

Зліпити козулю-оленя, поступово витягаючи з основного шматочка голову, ноги, роги.

Запікати в печі або духовці протягом 1 години, потім занурити в окріп, запекти ще на 20-30 хвилин. Обварювання та печіння повторювати кілька разів, поки козулі не стануть твердими та глянсовими. Остудити.