Порційні Торти З Томатів

Розігрійте духовку до 180 градусів. Зріжте з чері нижні частини, трохи натисніть на них і видаліть насіння.

Змастіть вершковим маслом 6 невеликих форм для пудингів і залишки розкладіть усередину. Злегка присипте цукром.

Викладіть половину чері у форми, потім покладіть шар нарізаних в'ялених томатів і знову чері. Накрийте фольгою та випікайте 1 годину.

Акуратно притисніть помідори, знову закрийте фольгою та запікайте ще 45 хвилин. Вийміть із духовки.

Збільшіть температуру до 220 градусів.

Розкотіть тісто і виріжте 6 кіл діаметром з форми. Проткніть їх кілька разів вилкою і викладіть зверху на форми. Заліпіть краї та випікайте 15 хвилин.

Охолодіть 15 хвилин і, за допомогою ножа, переверніть на тарілки.