Перейти до вмісту

Пончики з полуничною начинкою

Пончики з полуничною начинкою
Пончики з ніжною полуничною начинкою підкорять серце кожної ласунки. М'яке, пухке тісто зі свіжим дріжджовим ароматом огортає соковитий шар варення. Легкий шар ванільної цукрової пудри підкреслює природну солодкість і дарує відчуття домашнього затишку. Кожен шматочок — мов лагідний спогад про дитинство та теплі родинні вечори.
Приготування
1 год
Інгредієнтів
10
Кроків
5

Як приготувати

Порада

Зверніть увагу на температуру олії: вона має бути середньою, щоб пончики рівномірно підрум’янилися, а не вбрали в себе забагато жиру. Начинку кладіть обережно, щоб варення не витікало під час смаження.
  1. Крок 1

    Замісити тепле молоко та дріжджі, через кілька хвилин буде шапочка.

  2. Крок 2

    Викласти борошно у заглиблення. Посередині додати вершкове масло, сіль. Влити тепле молоко із дріжджами. Замішати тісто і залишити на

  3. Крок 3

    Після того, як тісто піднялося, надати пончикам форму кола, потім додати полуничне варення, ще раз надати форму кола та вирізати посередині кругляшок.

  4. Крок 4

    Дати пончикам відпочити хвилин 10 і викласти на розпечену сковороду. Обсмажувати на олії з двох сторін.

  5. Крок 5

    Посипати цукровою пудрою та іншими посипками.

Поживна цінність

Калорії
1821 ккал
Протеїни
45 г
Жири
25 г
Вуглеводи
362 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Пончики з полуничною начинкою

Як вийшло?

Відгуки