Помідори З Начинкою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування40 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Помідори з начинкою — це ніжне поєднання соковитої м’ясистої м’якоті, вершкової моцарели та ароматного базиліка. Легкий копчений акцент консервованого перцю підкреслює яскравість песто, який об’єднує всі смаки в гармонійну палітру. Чіабатта доповнює текстурну гру, вбираючи кожну краплину апетитного соку, даруючи страві італійську витонченість.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії618
-
Протеїни19
-
Жири13
-
Вуглеводи104
Інструкція приготування
Вибирайте стиглі, але щільні помідори — вони краще зберігають форму під час запікання. Якщо немає чіабатти, підсмажте будь-який білий хліб — так смак стане ще багатшим, а подача — довершеною.
Розігрійте духовку до 200°С. Відріжте верхню частину помідорів, протріть серцевини в миску через сито.
Наріжте сир моцарелла скибочками та порвіть листя базиліка.
Викладіть помідори у форму для запікання. Покладіть кілька шматків моцарелли і трохи базиліка в кожен помідор.
Наріжте шматочками червоний перець і покладіть по шматочку в кожен помідор. Викладайте так шарами, поки|доки| помідор не буде щільно начинений.
Додайте|добавляйте| по краплі песто в кожен помідор, потім накрийте верхівкою. Полийте соком з-під помідорів. Готуйте у духовці 20 хвилин.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ