Полента з манки з курагою та чорносливом

Як приготувати

1. Крок 1

   Манку обсмажте на вершковому маслі з додаванням кави та мускатного горіха.

2. Крок 2

   Цукор розведіть водою, додайте корицю та зробіть сироп. З'єднайте його з манкою і заваріть при помішуванні. Накрийте кришкою та дайте постояти в теплому місці.

3. Крок 3

   Сухофрукти наріжте соломкою.

4. Крок 4

   Зберіть пошарово: полента, чорнослив, полента, курага та верхній шар – полента. Остудіть, розріжте на трикутники і вмочіть у мигдаль.

5. Крок 5

   Викладіть на тарілку, прикрасьте малиновим соусом, малиною, м'ятою.