Підливка З Печінкою

Нагріти півкаструлі води.

Обсмажити цибулю і моркву, в сковорідку додати|добавляти| муку|борошно| і помішувати хвилини 2. Потім в сковорідку додати|добавляти| трохи води і перемішати.

Піджарку закинути у киплячу воду.

Додати томатну пасту та 0,5 столові ложки солі.

Довести до кипіння та додати у воду нарізані шматочки печінки.

Довести до кипіння та варити на слабкому вогні 10 хвилин.