Основні Страви

Плов У Мультиварці

Плов у мультиварці
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    60 Хвилин
  • Порцій
    6 Осіб

Плов у мультиварці вирізняється делікатною текстурою рису, запашною комбінацією зіри, куркуми та чорного перцю. М'яка свинина поєднується зі солодкою морквою та ніжною цибулею, створюючи гармонійний ансамбль ароматів. Класичний набір спецій додає глибини смаку, а кожен ковток наповнений комфортом домашньої кухні.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    331
  • Протеїни
    21
  • Жири
    11
  • Вуглеводи
    39

Інструкція приготування

Щоб рис залишився розсипчастим, обирайте подовжений сорт і обов'язково промивайте його кілька разів до прозорої води. Якщо любите яскравіший аромат, додайте цілу головку часнику разом із рисом.

Step 1
1 Крок

М’ясо наріжте шматочками середнього розміру.

Step 2
2 Крок

Моркву наріжте соломкою.

Step 3
3 Крок

Цибулю дрібно наріжте.

Step 4
4 Крок

У чаші мультиварки обсмажте м’ясо на рослинній олії в режимі «Смаження», не закриваючи кришку, протягом 7–10 хвилин.

Step 5
5 Крок

Додайте приправу для плову.

Step 6
6 Крок

Додайте трохи куркуми.

Step 7
7 Крок

Додайте мелений чорний перець.

Step 8
8 Крок

Додайте овочі й тушкуйте під кришкою, періодично помішуючи.

Step 9
9 Крок

Готуйте під кришкою до м’якості овочів.

Step 10
10 Крок

Посоліть.

Step 11
11 Крок

Рис добре промийте холодною водою, доки вода не стане прозорою.

Step 12
12 Крок

Викладіть рис зверху й залийте гарячою водою. Вода має покривати рис приблизно на 1 см. Додайте трохи зіри за смаком.

Step 13
13 Крок

Готуйте в режимі «Плов» або «Крупи» протягом 1 години до готовності рису. Після приготування перемішайте.

Step 14
14 Крок

Подавайте.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги