Pilaf У Повільній Плиті

Наріжте м'ясо на шматки середнього розміру.

Обріжте моркву смужками.

Дрібно нарізати цибулю.

Обсмажте м'ясо в рослинній олії в чаші з мультикулерами в режимі "смаження", не закриваючи кришку, протягом 7-10 хвилин.

Додайте приправу для Pilaf.

Додайте трохи куркуми.

Додайте мелене чорний перець.

Налийте овочі і тушкуйте під кришкою, періодично помішуючи.

Варіть під кришкою до м'якості овочів.

Сіль.

Рік Райс добре з холодною водою, поки вона не стане прозорою.

Покладіть рис зверху і налийте гарячу воду. Вода повинна покривати рис приблизно на 1 см. Додайте трохи Зіри за смаком.

Підготуйтеся до "плифа" або "крупи" протягом 1 години, поки рис не буде готова. Змішайте за готовністю.

Служити.