1 Крок

М’ясо наріжте шматочками середнього розміру.

2 Крок

Моркву наріжте соломкою.

3 Крок

Цибулю дрібно наріжте.

4 Крок

У чаші мультиварки обсмажте м’ясо на рослинній олії в режимі «Смаження», не закриваючи кришку, протягом 7–10 хвилин.

5 Крок

Додайте приправу для плову.

6 Крок

Додайте трохи куркуми.

7 Крок

Додайте мелений чорний перець.

8 Крок

Додайте овочі й тушкуйте під кришкою, періодично помішуючи.

9 Крок

Готуйте під кришкою до м’якості овочів.

10 Крок

Посоліть.

11 Крок

Рис добре промийте холодною водою, доки вода не стане прозорою.

12 Крок

Викладіть рис зверху й залийте гарячою водою. Вода має покривати рис приблизно на 1 см. Додайте трохи зіри за смаком.

13 Крок

Готуйте в режимі «Плов» або «Крупи» протягом 1 години до готовності рису. Після приготування перемішайте.

14 Крок

Подавайте.

Плов У Мультиварці

Інструкція приготування