Плов у мультиварці

Як приготувати

1. Крок 1

   М’ясо наріжте шматочками середнього розміру.

   

2. Крок 2

   Моркву наріжте соломкою.

   

3. Крок 3

   Цибулю дрібно наріжте.

   

4. Крок 4

   У чаші мультиварки обсмажте м’ясо на рослинній олії в режимі «Смаження», не закриваючи кришку, протягом 7–10 хвилин.

   

5. Крок 5

   Додайте приправу для плову.

   

6. Крок 6

   Додайте трохи куркуми.

   

7. Крок 7

   Додайте мелений чорний перець.

   

8. Крок 8

   Додайте овочі й тушкуйте під кришкою, періодично помішуючи.

   

9. Крок 9

   Готуйте під кришкою до м’якості овочів.

   

10. Крок 10

    Посоліть.

    

11. Крок 11

    Рис добре промийте холодною водою, доки вода не стане прозорою.

    

12. Крок 12

    Викладіть рис зверху й залийте гарячою водою. Вода має покривати рис приблизно на 1 см. Додайте трохи зіри за смаком.

    

13. Крок 13

    Готуйте в режимі «Плов» або «Крупи» протягом 1 години до готовності рису. Після приготування перемішайте.

    

14. Крок 14

    Подавайте.