Плов З Рису З Кіноа

У каструлі доведіть до кипіння 2 склянки води, додайте рис, смородину, барбарис, шафран. Зменште вогонь до середнього та варіть під кришкою 12-14 хвилин до м'якості рису. Перекладіть рис у миску, накрийте харчовою плівкою та відставте убік.

Додати кіноа і 1 склянку води і довести до кипіння. Зменште вогонь до мінімуму і варіть під кришкою 12-14 хвилин до м'якості кіноа. Перекладіть кіноа до рису. Влийте олію, додайте кедрові горіхи, болгарський перець, сіль та білий перець.