П'яна груша зі спеціями

Як приготувати

1. Крок 1

   Вимийте та очистіть груші.

2. Крок 2

   У каструлі на середньому вогні закип'ятіть воду з цукром, ваніллю, кірками та соком лимона, додайте палички кориці, гвоздику та аніс. Як тільки цукор розчинився, викладіть груші.

3. Крок 3

   Злегка зменшіть вогонь і варіть близько 20 хвилин, щоб груші повністю проварилися (але не переваріть). Як тільки груші готові, дістаньте їх разом із соком остудіть близько 1-2 годин.

4. Крок 4

   Перед подачею розріжте груші навпіл і подавайте разом із сиропом, у якому вони варилися.