Тістечко кунжутне

Як приготувати

1. Крок 1

   Кешью перебрати та висушити на сковороді або в духовці до рум'яності. Потім перемолоти в блендері до борошна.

2. Крок 2

   Курагу, родзинки та фініки добре промити. При необхідності замочити у теплій воді. Фініки очистити від кісточки.

3. Крок 3

   У блендер до перемеленого кеш'ю додати сухофрукти і перемолоти до однорідного стану.

4. Крок 4

   Кунжут обсмажити на сковороді до золотистого кольору.

5. Крок 5

   Рукою сформувати кульку з горіхово-фруктової маси, обваляти в кунжуті та прикрасити горіхами кешью.