Пиріг із замороженою вишнею

Як приготувати

1. Крок 1

   Олію, розм'якшену при кімнатній температурі, збити з цукром до пишності.

2. Крок 2

   Додати два яйця і продовжувати збивати.

3. Крок 3

   Додати просіяне борошно з розпушувачем та ванілін.

4. Крок 4

   Замісити тісто міксером на малій швидкості.

5. Крок 5

   Викласти готове тісто у форму, застелену змащеною олією папером для випічки.

6. Крок 6

   Зверху висипати вишню та придавити її руками. Теста небагато, а вишня лежить товстим шаром. Під час випікання тісто дуже підніметься і захопить усі ягоди.

7. Крок 7

   Духовку розігріти до 180 градусів і поставити до неї пиріг приблизно на 40-45 хвилин. Готовий пиріг щедро посипати цукровою пудрою, щоб не здавався кислуватим.

8. Крок 8

   Смачного