Пиріг з яблуками та згущеним молоком — це домашня класика з оновленим звучанням. Ніжний бісквіт поєднується з кислинкою зелених яблук, легкою пряністю кориці та розкішною ноткою згущеного молока. Грецький горіх додає шарму текстурі, а аромат свіжої випічки наповнює дім затишком. Простий у приготуванні, цей пиріг чудово личить до родинних чаювань.
Використовуйте яблука кислих сортів, щоб збалансувати солодкість згущеного молока. Горіхи підсмажте на сухій сковорідці — смак і аромат стануть глибшими. Подавайте теплим, зі щіпкою цукрової пудри.
Яблука почистити, нарізати|нарізати| на шматочки.
Збити яйця та згущене молоко.
Додати борошно та соду (у мене спеціальна для випічки).
Збити віночком чи міксером
Форму змастити олією.
Викласти яблука, горіхи, посипати корицею.
Залити тестом.
Випікати в духовці при температурі 170-190 градусів 20-25 хвилин (залежно від плити)
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ