Сухофрукти нарізати на невеликі шматочки.
Подрібнити волоські горіхи.
400 грам сметани змішати з банкою згущеного молока, перемішати, відправити сюди ж солодкі крекери, сухофрукти, родзинки, арахіс і волоські горіхи, перемішати.
Форму застелити харчовою плівкою та щільно наповнити, зверху добре утрамбувати, загорнути зверху у харчову плівку. Зверху придавити дошкою та встановити вантаж, прибрати в холодильник на добу.
Перевернути торт на тарілку та зняти плівку.