Свіжі або заморожені абрикоси подрібніть у блендері до стану пюре.
Жирні вершки збийте до пишної піни.
Влийте згущене молоко, знову збийте міксером.
Додайте абрикосове пюре.
Ще раз збийте міксером до однорідної маси.
Розлийте по формах. Поставте в морозильник для застигання.
Грецькі горіхи злегка підсушіть на сухій сковороді.
Подрібніть.
Посипте застигле морозиво тертими горіхами.
Подавайте.