Пиріг з вишневим сиропом

Як приготувати

1. Крок 1

   У миску відправляємо яйця, олію без запаху, йогурт густий несолодкий, цукор. Додаємо 25 г борошна, щоб маса не розшаровувалася.

2. Крок 2

   Збиваємо до однорідності.

3. Крок 3

   Горіхи пекан подрібнюємо у блендері та додаємо в яєчну масу. Перемішуємо.

4. Крок 4

   Додаємо борошно, що залишилося, просіяне, розпушувач. Перемішуємо. Переливаємо у форму 22-23 см. Відправляємо в заздалегідь розігріту до 170 градусів духовку на 50 хвилин. Перевірити готовність пирога бамбуковою паличкою.

5. Крок 5

   Готовий пиріг дістати, теплим наколоти по всій поверхні пирога бамбуковою шпажкою і просочити вишневим сиропом.

6. Крок 6

   Достатньо 3 столові ложки. Дати пирога охолонути у формі і насититися ароматом сиропу.

7. Крок 7

   Дістати із форми, перекласти на блюдо. Прикрасити цукровою пудрою, свіжою вишнею.