Пиріг З Пряною Вишнею Та Яблуками
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування120 Хвилин
-
Порцій12 Осіб
Пиріг з пряною вишнею та яблуками захоплює ніжністю вівсяного тіста зі сметаною, у якому переплітаються аромати кориці, імбиру й ванілі. Соковиті яблука та вишня утворюють у серцевині пирога гармонійну кисло-солодку серпанку. Випічка зберігає свою м’якість та пряний шарм, огортаючи кожен шматочок затишком домашнього тепла.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії269
-
Протеїни5
-
Жири6
-
Вуглеводи48
Інструкція приготування
Для виразнішого смаку рекомендую використовувати суміш свіжого та меленого імбиру. Якщо вишня дуже соковита, можна злегка присипати її крохмалем — це збереже структуру начинки і пиріг залишиться апетитно пухким.
З вишні видалити кісточки та дати стекти соку.
Яблука очистити від шкірки.
Яблука нарізати четвертинками та видалити серцевину.
Яблука нарізати тонкими часточками.
Збити яйця із цукром.
Імбир, корицю та ваніль додати в тісто.
Вівсяне борошно змішати зі сметаною.
Борошно зі сметаною додати|добавляти| в тісто і перемішати.
Вилити половину тесту на застелений пергаментом лист.
Зверху на тісто викласти часточки яблук.
Зверху викласти на яблука.
Вилити тісто, що залишилося, на вишню і поставити в попередньо розігріту до 180 градусів духовку на 1 годину.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ