Апельсини очистити від шкірки.
Яйця збити із цукром.
Додати 1 склянку борошна та перемішати.
Додати корицю, ваніль та погашену окропом соду.
Додати|добавляти| сметану і ретельно і перемішати.
Розділити апельсин на часточки і очистити їх від плівок.
Яблука очистити від шкірки та видалити серцевину.
Яблука нарізати на дрібні часточки.
На лист, попередньо застелений пергаментом, викласти половину тіста і зверху викласти яблука.
Зверху викласти апельсини і вилити тісто, що залишилося.
Поставити в розігріту до 180 градусів духовку на 1 годину.